Escrito por Claudia Ramírez y pacientes de la Clínica ABC DE LOS TCA.
¿Has dejado de comer chocolate, grasas, entre otros para bajar de peso? ¿Has quitado el "postrecito" para evitar subir de peso? ¿Te han dicho que sudando mucho eliminarás la grasa de más?
Despreocúpate! puedes comer de todo y mantener un peso saludable. Irónicamente dejamos de consumir cierto tipo de alimentos para bajar de peso, pero en realidad una dieta balanceada es la que nos ayuda a mantenernos en un peso sano, incluso a bajar de peso sin restringir nuestros alimentos favoritos.
Te preguntarás como puede ser posible eso? bueno, los alimentos están compuestos de nutrimentos, es decir, contienen carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales y estos son esenciales para que el cuerpo funcione bien y cuando no los consumimos hay un desequilibrio, nos sentimos cansados, malhumorados y con mucho frío por la falta de calorías (energía) en nuestro cuerpo, las cuales son una medida de calor y no una medida para estar contando obsesionadamente.
Todos los alimentos contienen estos nutrimentos y lo que en realidad debes cuidar es la cantidad de lo que estás consumiendo, por ejemplo, si te comes una galleta integral, sería muy similar a consumir una manzana o incluso hasta una galleta de tus favoritas! nos van a proporcionar nutrimentos similares, energía similar, todo dependerá de la cantidad que consumas de cada alimento. Claro que por eso deberás visitar al nutriólogo para saber como es posible variar de esta forma tu alimentación. Si evitas tener en la mente "prohibiciones" entonces te será más fácil no consumir alimentos en exceso.
Es muy fácil comernos 10 galletas y no 10 manzanas verdad? de ahí radica la diferencia en lo que nos sube de peso, mantiene o baja de peso, depende de cómo, cuánto y con qué lo consumimos.
Así que no te confudas! todos los alimentos nos brindan nutrimentos desde una fruta, verdura o galleta, sólo tienes que conocer la información correcta para consumirlos sabiamente.
Come lo que te gusta pero equilibradamente, tu cuerpo lo necesita y tu mente descansará, si te permites comer de todo, evitarás comer por ansiedad y comer en exceso! Los alimentos siempre te causarán antojo y no desaparecerán, es mejor APRENDER a comerlos sabiamente, para ello asesórate con un nutriólogo.
Si deseas conocer más acerca de los alimentos y cómo consumirlos sabiamente, puedes pedir una asesoría, para más información AQUÍ.
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