CLAUDIA RAMÍREZ

Se habla mucho acerca de este tema y se dicen cosas tanto malas como buenas, algunas personas ponen a las frutas y verduras como lo más saludable que existe, y algunos otros comentan que son malas en ciertos horarios y si se combinan, etc... Al final, hay tantos mitos que no sabemos ni que pensar ni cómo comerlas. Aquí iremos viendo los mitos más comunes para que tu decidas si en realidad se les puede llamar " BUENAS O MALAS " MITO 1: Debo evitar las frutas con más azúcar . Como nutrióloga te puedo decir que TODAS las frutas se pueden comer , no necesitas quitar ninguna. Es cierto que algunas frutas contienen mayor cantidad de azúcar que otras, pero por eso existe algo llamado "porción" , claro que no te vas a comer 5 plátanos ni 8 manzanas, cada fruta tiene una porción recomendable que un buen nutriólogo te puede dar. A cada porción de fruta se le destina una cantidad de energía y de acuerdo al requerimiento de cada persona, el nutriólogo te dará una reco...

En esta época de vacaciones es muy común olvidarnos de llevar una alimentación balanceada , pensamos que debemos " aprovechar " a comer lo que se nos antoja, sólo por el hecho de que son "vacaciones" y no debería ser así, porque el resultado de pensar de esa manera es subir de peso. No importa si son vacaciones o no, tampoco importa si es fin de semana o no, todos los días del año deberíamos de comer de la misma manera, por hambre y saciedad, sin sobre comer sólo porque es un día "libre ", sería comer un poco de todo pero con un balance adecuado e incluyendo las reglas básicas de la alimentación para evitar subir de peso. Estas reglas son las siguientes: 1. No importa si estamos de vacaciones o no, debemos incluir diariamente agua en cantidad suficiente . Es común en vacaciones tomar solamente refresco o jugos, etc., así que no olvides incluir el agua. 2. Debemos consumir siempre al menos 1 porción de fruta y 1 porción de verdura en el día,  es ...